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奶茶店经营的几个误区

时间:2014-09-03 15:52 来源:未知 作者:admin 阅读:
      独立创业的先决条件不具备,冒然开业——能赚到钱才怪。经营定位是前期的筹备工作中最重要的关键点,很多想开快乐柠檬奶茶店或初入行的人往往会轻视或是根本就不懂得怎样才是好的经营定位。做定位之前首先要对自己的能力和实力进行分析。
 
快乐柠檬奶茶店
 
      一、自己的个人经营管理能力:运筹能力,性格脾气,情绪心态,知识教养,沟通能力,面对危机时的决断力和应变能力,看是否适合当老板。(成功经营者的特质:热爱美食的人;拥有自由想象和理想的人;能确实拟定可行性行动计划的人;能敏锐发现消费者需求并及时应对的人;个性开朗又能和人打成一片的人;能与他人分享自己喜悦的人;能确实遵守自己所定规则的人;懂得经营战略以提高利润的人;有毅力、肯勤奋努力的人;即使有缺点也能设法补足的人,能承受压力、有正面思考习惯的人;积极负责、有担当的特质的人。)
     二、自己的资金实力:1.自有的资金,2.家人的支持程度,3.向亲朋好友或外界筹集资金的能力,4.抵抗风险的能力。
      三、发展观和战略思考:就是你认真思考过快乐柠檬奶茶加盟店以后要怎么发展吗,开店成功仅仅只是开始,而长期稳定的赢利才是事业发展之道,在这一点上很多人都欠考虑。在具备较好的投资实力时,定位策略最好能根据本地的市场竞争态势,以及未来的发展需要,做出比本地经营档次要高的定位,主打高端消费市场,并不断的提升和完善,牢牢的占据奶茶市场的制高点,这样不仅能远离低端店低价倾销的恶性竞争,也能远离中端店开得过剩而引发的风险危机。
      行业知识匮乏——是开店失败的主要原因。在现代消费市场快速成长的今天,市场竞争己经成了全方位式的,仅仅只靠有好的产品己完全行不通了,消费者对服务的认知和期待越来越高,消费者的满意度完全取决于整体的价值感受。如果经营者或者管理者,对自己经营的店、周遭的商业环境、朝夕相处的员工同事、每天服务的顾客、自己所使用的物料设备、直接的竞争对手都没有好好做作功课,知之甚少,做什么不懂什么的文盲老板,要能成功的——那肯定是耶和华、毛泽东、太上老君都爱死你了!更直观的说——你自己对自己的事业都不认真,怎么可能奢望顾客会对你认真呢?
 
快乐柠檬奶茶
 
    能够给人以健康积极的形象,有利于塑造自身的品牌形象,也为长远发展打下基础,快乐柠檬奶茶加盟项目要带给消费者的不仅是香滑鲜茶,而是一种色彩缤纷、乐观积极,健康卫生、先进时尚的喝茶文化与体验。保证每一杯产品的新鲜美味,迎合广阔的消费需求,为你带去持久盈利的好选择,选择快乐柠檬奶茶加盟项目合作,拥有开朗、新潮、敏捷、讲求素质和口味清新的个性,给人焕然一新的健康印象。

    在迈向成功的道路上,你必须要保证自己拥有足够的优势,快乐柠檬奶茶加盟项目产品口味多样化,其特点可以概括为清新、平淡、健康。产品种类丰富,有凸起的特色和概念,适中的价格利于发展壮大日常消费群体。
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